このレシピの生い立ち・おすすめ理由

豚バラが大好きなだんなさんが、帯広で食べた豚丼を思い出しつつ、作ってくれた、男の料理です。

材料　（2人分）

• 豚バラ肉　400g
• 塩　　　　少々
• こしょう　少々
• 小麦粉　　少々
• キャベツ 大4枚
• ★しょうゆ　大さじ2
• ★みりん　　大さじ2
• ★酒　　　　大さじ1

がっつり豚丼の作り方

STEP1： 豚バラ肉を1cmの厚さに切り、塩コショウし、小麦粉をまぶす

STEP2： キャベツを千切りにする

STEP3： 豚バラ肉を焼く

STEP4： 肉に火が通ったら、★調味料をからめる。

もりつけて、完成！

がっつり、こってりで、とってもおいしかったです！ 豚バラはお肉の王様ですね！